焦點!武漢餐飲重拾“煙火氣”年味:老字號餐廳年飯預訂排到除夕夜,區商務局與五星級酒店聯動搞促銷

      時間:2023-01-16 20:55:48 來源: 九派新聞



      (資料圖片僅供參考)

      2023年春節即將到來,武漢本地的餐飲行業逐漸復蘇回暖。九派新聞記者了解到武漢的年味漸濃,多個酒店和餐企的年夜飯預訂火爆,對此九派新聞記者走訪了兩家具有代表性的酒店和酒樓了解情況。

      作為武漢本土老字號菜館,小藍鯨雜技廳店總經理助理劉女士告訴記者,目前餐廳的年夜飯預訂火爆,“從臘月二十四到除夕的座位都被訂滿了?!痹趧倓傔^去的周末里,劉女士表示來小藍鯨雜技廳店吃小年夜飯的人很多,雜技廳店的座位有45座,“上個周末的上座率達到了110%,一天分了四個餐時時段,前三個餐食時段座位都是滿的,晚上七點半之后的有翻臺的現象?!?/p>

      年關在即,各酒店酒樓也推出了各家的特色年貨美食。小藍鯨雜技廳店總經理助理劉女士透露,餐廳門口銷售的年貨美食每天銷售額在3萬元左右,“賣一些鹵味,臘雞、鴨、魚丸、肉丸這些,其中炸丸子最受大家的歡迎?!?/p>

      此外,小藍鯨餐飲也和多個銀行開展了促銷活動,劉女士說:“不少銀行推出了來小藍鯨消費便享受折扣或者滿減的優惠?!?/p>

      而武漢香格里拉大酒店作為武漢最早的一家國際五星級酒店,也在春節期間推出了各式各樣的年夜飯套餐和抽獎活動。武漢香格里拉大酒店相關負責人告訴九派新聞記者,“今年是三年以來,第一次恢復在咱們大宴會廳做年夜飯,像波士頓大龍蝦,深海石斑魚等菜品頗受歡迎?!睘槲晨蛡儊硐M,武漢香格里拉酒店還推出了多個參與活動送贈禮的福利,有集團款年糕禮盒、自助餐券,酒店房券等等好禮相送。

      武漢香格里拉大酒店相關負責人還表示,為慶祝春節,香格里拉大酒店還為小朋友準備了“小小廚師包餃子,春節福字DIY,兔子燈籠手作等趣味活動。

      此前,江岸區商務局推出了促消費活動,采取“企業墊付、政府補貼”的形式,參與活動的企業按標準先行墊付補貼金額,再統一向江岸區商務局申請兌現。

      武漢香格里拉大酒店餐廳負責人介紹,“香格里拉也參與了此次促消費的活動,感謝江岸區商務局對我們這些餐飲企業有這樣的扶持,目前這個活動也是做得不錯的,差不多有20多座的食客享受了九折優惠?!?/p>

      九派新聞記者:王卓

      【來源:九派新聞】


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